看似平凡却不平凡的家常面食 - 西红柿鸡蛋面
西红柿营养值高：美容养颜，抗衰老，防癌，降脂降压，
鸡蛋：富含DHA，保护肝脏，健脑益智
一道极健康又简易的家常面食，你会做吗？
双人份食材：
江鱼仔粉1汤匙、青葱1把切断、番茄1-2颗切瓣（依个人喜好）
1. 鸡蛋打匀炒6-7成熟盛起备用
2. 汤锅热油，加入青葱爆香
3. 接着加入番茄煎至微焦，
4. 此时可加入江鱼仔粉，再次搅拌至滚后即可加入面条（任何风干面、
5. 最后面开始软后自己用盐、味精、生抽调味（
6. 留点青葱最后撒上,还有加入一开始先炒好的鸡蛋即可美美出锅啦
